siamo birrai e pellegrini
facciamo birre a passo d'uomo
amiamo la nostra terra, e contribuiamo a conservarne la bellezza, perchè è lei che rende possibili le nostre birre bio e da filiera corta
un artigiano moderno dovrebbe essere leale con il suo ambiente.
noi ci ispiriamo ai pellegrini, che camminano a ritmo lento e in armonia con il loro intorno
facciamo birre a passo d'uomo
nascono sulla Via Francigena,
sono fatte con ingredienti biologici
per esaltare e preservare la nostra terra
sono toscane
perchè contengono il carattere schietto
delle varietà antiche e dei contadini che le producono
sono innovative
risultato di sperimentazioni e passione
e sono coinvolgenti
perchè hanno una storia da raccontare
e approfittane per esplorare i dintorni del birrificio. qui ti consigliamo i nostri itinerari preferiti >
le birre
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